直冷塊冰機(jī)

直冷塊冰機(jī)的制冰原理是利用制冰盒內(nèi)特殊設(shè)計(jì)的制冷流道將低溫冷媒進(jìn)行循環(huán),從而快速冷卻盒內(nèi)的水,實(shí)現(xiàn)快速制冰。采用特殊材質(zhì)鋁板作為蒸發(fā)器,換熱效果高,能夠做到真正的防銹、防腐。

經(jīng)過歷代技術(shù)革新,弗格森推出全自動(dòng)直冷塊冰機(jī),集自動(dòng)加水,自動(dòng)制冰,自動(dòng)脫冰,自動(dòng)移冰為一體,提高客戶制冰效率。

相比傳統(tǒng)鹽水塊冰機(jī),直冷塊冰機(jī)生產(chǎn)每噸塊冰只消耗63度電,省電50%,無需鹽水池,無需行車,無需融冰池,冰盒無需更換,制出的塊冰達(dá)到食用標(biāo)準(zhǔn)。

利用直冷技術(shù),弗格森還可以生產(chǎn)全透明塊冰機(jī)。直冷式透明冰僅限底部單面結(jié)冰,因此成冰速度慢,成冰時(shí)間約為72小時(shí)至96小時(shí),但制出的塊冰100%透明,中間無氣泡。直冷透明冰是高質(zhì)量冰雕和酒吧大批量用冰的首要選擇。

弗格森工程師建議,采用直冷技術(shù)的透明冰,厚度需在25公分以下,冰塊大小75公斤以下,單批次制冰1-4塊,以獲取最佳的透明效果。

如您需要50KG以上的塊冰,請(qǐng)選擇弗格森鹽水塊冰機(jī)